Dicas de Preparo
Como preparar um bom chá?
- Use sempre bule de louça ou metal;
- A água deve ser fresca, sem calcário e com o mínimo possível de cheiro de cloro, dê preferência a água mineral natural sem gás;
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CHÁ GELADO DE MAÇÃ
Ingredientes:
4 saquinhos de chá preto
4 xícaras de água fervente
1 colher de sopa de mel (opcional)
2 xícaras de suco de maça gelado
4 rodelas de limão
Canela em pó
Modo de Preparo:
Coloque os saquinhos de chá num bule, cubra com água fervente e deixe em infusão por 5 minutos. Retirar os saquinhos, acrescentar o suco de maçã e levar para gelar ou colocar cubos de gelo. Servir em copos altos com uma rodela de limão e uma pitadinha de canela em cada copo. Serve 4 porções.
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