Modo de Preparo
Como preparar um bom chá?
- Use sempre bule de louça ou metal;
- A água deve ser fresca, sem calcário e com o mínimo possível de cheiro de cloro, dê preferência a água mineral natural sem gás;
- O bule deve ser escaldado antes de receber água fervendo;
- Use uma colher (das de café) de chá para cada xícara de água;
- Coloque a água fervendo sobre o chá e deixe em infusão por 5 minutos;
- Adicionar 1 colher de chá ou um saquinho por pessoa. A proporção correta é uma colher de chá para 185 ml de água;